商业UV光解油烟异味油烟净化器有关特点及原理！餐饮业油烟低空排出优选！

近些年，饮食业伴随着发展趋势快速，环保政策也是日趋严格。为了更好地除去餐饮业餐厅厨房除油烟异味，油烟油烟净化器商品一直备受众多饮食业热烈欢迎。

一些油烟油烟净化器净化处理高效率好还有着一定的除去油烟味儿的作用，但只可以除去少许味儿。那麼，针对一些餐厅厨房异味浓厚自然环境这时仅是安裝油烟油烟净化器其实际效果还没有很显著，还一定要安裝除专业除异味机器设备。

下面我们就来给大家理解一下：相关商业UV光解油烟异味油烟净化器特点及原理！

技术性基本原理

除去异味UV光解油烟油烟净化器是一种根据化学变化原理，当油烟根据油烟机油杯进到排烟罩内被油烟净化器C波素内外线光解。再将光解后油烟分子被剁碎，在排油烟管道内被活性氧空气氧化。最终被光解空气氧化的油脂转化成二氧化碳、水蒸气和少量乳白色粉末被排出来，完全做到净化处理油烟和消除油烟异味的目地。

UV光解技术性基本原理

UV-C紫外光C波(254nm)光线辐射源小颗粒油脂(由碳水化合物构成的蛋白子由油酸构成的分子，由糖组成的木薯淀粉分子，也有维他命分子、矿物子)将油脂分子链断开，更改油脂的分子构造油脂和污染物易受UV-C的进攻。

VOC分子被溶解

O2 hv-2O,H,O h-OH H-OH HO

臭氧作用

UV-C外C边(185MM)在运行时与空气中的O2反映转化成活性氧。臭氧是一种氧化剂，对气味中的醛类、脂类酯类化合物、代烃、吩噻嗪、醚类、苯系等分子永久性氧化分解成如水蒸气和二氧化碳等没害的化学物质。活性氧和OH同有机物反映并更改他们。这降低了很多在烹饪操作过程中产生的气味化学物质。

为了更好地可以更切实解决餐饮业餐厅厨房的油烟和异味环境污染，安裝油烟油烟净化器早已成为餐饮业餐厅厨房必需机器设备，必须除异味还需要安裝一台UV光解油烟异味油烟净化器。