全部的机械设备设备全是必须维护的，油烟净化器自然也是如此。为了更好地保证油烟净化器的净化实际效果和使用期限，确保设备能更快的为餐饮业餐馆服务项目，设备运作一段时间后，应立即对油烟净化器开展维护保养清洗。但许多餐饮业老总都是会有一样的困惑：清洗油烟净化器确实很重要吗？

一、清洗的必要性

1.为保证油烟净化器自身的净化高效率和增加设备的使用期限，与此同时防止因油渍积累引起火灾安全隐患，出自于对自己的人身安全资金安全考虑到，务必按时清洗油烟净化器。

2.环保局如今对油烟净化器未按时清洗且无清洗纪录的店面明确提出严肃认真整顿。为遵循环保政策，油烟净化器也要按时清洗。

二、清洗维护保养必读

设备维护保养工作人员需要掌握设备的作用、基本原理、基本上构造，熟识本设备实际操作要点、设备保养手册、安全操作规程后，即可实际操作本设备，严禁超特性应用。

三、油烟净化器清洗流程

我们都知道，油烟净化器应用一段时间后，因为内部结构堆满油渍，进而造成净化解决实际效果显著降低。因而在运用期内，应立即对净化器内油渍开展立即清除。规范的清洗六步法赠给大伙儿，可以个人收藏哦！

第一步：关闭程序，开启设备的维修门后，应采用带的有绝缘层摇杆的螺丝起子将充放电地区中的残余正电荷充放电。

第二步：扭开地脚螺栓并取下电场，在清除电场时，手把握住尾端，以避免忽然掉下来并毁坏电场（电场应轻拿小心轻放，不必压挤或重抛）。餐饮业客户务必严苛立即清除主机箱里面的汽车机油，以防产生火灾安全隐患。

第三步：将取下的电场放进清理槽器皿里，以1:25的净重比浸泡在清洁液和开水的混和水溶液中2-3分鐘，浸泡時间的长度依据油迹的水平而适度转变，但切勿长期浸泡。浸泡后，用高压水泵清洗整洁。

第四步：内部结构复合绝缘子和绝缘层瓷上的油迹务必清洗并保证干躁。清理方式如下所示：在复合绝缘子和绝缘层瓷上喷撒乙醇，随后用湿布擦洗。

第五步：将油烟净化器上的滤网拆卸，清洗在网上的污渍残余，假如过多应用，提议再次拆换过滤网，以确保净化实际效果。

第六步：将电场置放在洗净的位置晾晒就可以。随后按原先的方法重新安装回家就可以了（提议应用平板式电场，钢度好，易拆卸，清洗便捷）。

以上简易的清洗维护保养方式期待可以帮得上大伙儿！

在日常应用中，提议每2至3个月开展清洗一次（实际看依据应用状况），那样才能够确保厨房油烟净化设备的净化实际效果和使用期限。

也期待餐饮业商家在挑选知名品牌，品质，用户评价时与此同时，还需要充分考虑日常是维护的必要性，商品总体构造是不是便捷安裝、拆装，清洗维护保养是不是便捷简易都尤为重要。