亏本的生意有坚持的必要吗？

谢谢您的邀请； 目前，这个市场的萧条每个人都或多或少地受到了这场经济危机的影响。 餐饮行业的发展空间还很稳定。 你经营什么样的餐厅？ 餐厅的味道与任何地理位置都有很大关系。 ……如果餐厅的经营理念和消费标准能持续跟进，跟进的就不是发展。 餐饮业开业到盈利的时间很短大致在半年到一年之间，如果这个时间段没有持续复客，或者三个百分点的上座率达到每日的经营成本是你的经营理念有问题的。 半年的时间，考虑到附近方圆1公里的住房学校、单位等……附近的人都超出了这个范围，只要你的店不在无人区开，兰州拉面啊，沙县小吃最后我的忠告超过了一年，所以你的店的位置和定位可能不适合经营餐饮行业。 如果房租贵的话，我希望你能尽可能地赔钱，自己决定怎么办。 我从九七年开始开面馆，开了十一家店。 最后开面馆，好像有一个行业的发展不如经济一朝崩溃啊………我是惠州吉隆镇 /

做外卖的怎么才能生意好起来？

感谢邀请

我是饮食大军中的一粒小石子，二十多年的风雨磨掉了棱角，我害怕几年后连细沙也会被吹走，想尽我所知分享给有需要的人。 外卖是都市白领，在家人喜欢的餐饮店，方便快捷的就餐模式赢得了市场，足不出户就能吃到美味佳肴。 吃饭好像不管是在小吃店还是餐厅都要外带才能跟上潮流。 一.外卖店食谱设计

1、首先，是设计菜单和价格。 这两点非常重要。

要根据周边3公里食客的消费热点设定菜品和套餐，请在美团外卖前浏览附近店铺，上点率贵的是什么菜，大家都是什么类型的fast

2、快餐的定价需要花很多功夫。 价格高了订单量就少，价格低了就没有利润，甚至会出现赤字。 外卖平台一般收取18~20分，所以要参考其他订单量大的店铺的价格，根据成本制定合理的快餐和套餐价格。

二、外卖快餐怎么包装

1、外卖包装也是一门学问。 和戴帽子一样，吸引眼球的第一感觉非常关键。 精美的外卖包装是顾客自行开店宣传的主要因素之一。 快餐、淋盒、汤碗、筷子、勺子、纸巾、包包等都需要根据菜品风格来定价，整体统一的快餐包装更能让顾客记住，留下好印象。

2、快餐盒选择质量较好的环保饭盒，如塑料饭盒、纸制饭盒、木制饭盒、拆卸饭盒等。 汤碗和淋盒要测试密封度，骑手在配送过程中会经历道路颠簸、易渗漏等现象，也是食客投诉最多的问题之一。

三.外出就餐和详细情况

1、菜的味道最重要，即使外包装很美也只是形状。 包装只是吸引食客目光的第一步。 打开包装精美的外卖快餐，闻闻芬芳的饭菜，入口后感觉良好是我们最希望的结果。

2、包装时不要让筷子、勺子、水等小物品溢出。 这种低级错误最频繁发生。 如果需要检查碗、清水覆盖、盖牢或单独包装，一定要单独包装，以免汤汁溢出。 吃饭和包装也很好，如果没有筷子，或者泼了水，会影响客人的吃饭体验，给客人不好的评价。 之前做的事情会被浪费掉。 四.外卖运营和优惠活动

1、铺好，优先展示平台，给，店家选择适合自己的折扣方案，每个

2、后续运营由店方自行运营。 有满减、新用户立减、半价单品、优惠券、客户返回券、大宗订单配送等各种各样的活动。 你要是敢打折，顾客就敢点。 打折活动层出不穷，增强顾客粘性，两三个月后排名基本巩固。

3、与点餐用户交流，了解客户对菜品的建议，积极采纳好的建议，鼓励并向客户提出建议，平台点餐用户在店就餐给予一定优惠，提高客户复购频次。

其实，我想把外带店做得很好。 不是一件容易的事。 产品味道好，优惠恰到好处，新老客户都照顾到了，让客户时时感受到你的存在，复购率、覆盖率都是外卖店铺引流的条件。

2-@.com从1995年开始从事餐饮行业，到目前基本上已经开设了5家餐厅。

虽然我不是最优秀的人。 但是我是土生土长的广东 /人。 广州批发市场供应的工厂均为佛山工厂的产品。

目前，佛山制造，全世界都知道。

1995年，当时我25岁，银行已经有50万现金。 那时，两个行业让我做出了选择。 一个是开湾大园艺机器针织品厂，另一个是和朋友合作买地租厂。

因为办工厂的时候每天能赚300元。 你没有选择买土地租工厂。

2000年当时，整条街位最多机器11台。 2002年，行业没落。 破产了。

所以一言以蔽之，男人会做出错误的行为，女人会和错误的医生结婚，这是真的。 我心中20年的痛苦教训。 浪费了20年的时间和所有的钱。

一个是做不到的男人的温柔一文不值。 没有未来也没有希望的男人。 现在，没有基础、没有经验、没有经验、没有成功、没有失败过的男人是不会让一件事成功的。

我是佛山人，今年52岁。 创业三十多年。

开始生意需要基础。 任何行业，任何事情都必须有10年以上在失败的暴风雨中成功的经验。

人混的好首先要找对行业。 寻找正确的城市。 找正确的位置。 二是找妻子。 如果不找妻子，她不会同意你做什么。 你一辈子都要。 三是寻找对你来说真正的朋友，找到你真正的敌人。 远离你的敌人，接近你的朋友。