大家愈来愈重视大气污染治理，在一线城市等大都市持续增加对空气污染治理幅度。餐饮业厨房油烟整治难题刻不容缓，提供一组餐厅油烟净化器清洗图及清洗步骤。

适当清洗油烟净化器非常关键，由于吸油烟净化器上沾附的植物油脂和污渍是易燃物品，且不容易祛除，客户将会用到易燃易爆物品的有机化学有机溶剂去清洗，实际操作不善会造成火灾事故。

1、旋下油杯，倒去积油；
2、拆下来过滤网，放进加上中性清洗剂的温开水侵泡，用软刷将其清洗整洁；

3、用浸有中性清洗剂的湿水清洗人体表层。在其中应当加倍留意的是，清洗时尽量拔出电源线插头；禁止自来水清洗，避免电脑板析漏水；及其禁止用易燃性清洁剂。

油烟净化器清洗的全过程中针对排烟管道的清除都是很关键的，对竖排烟道开展清洗常见的有二种方式：

1、打孔法，由专业技术人员计算出必须打孔的间距间距、打孔部位、尺寸和总数，根据这种孔对排烟道内开展清洗。最终对每一孔开展密封性解决。此方式相对性难度系数大，花费相对性较高，但清理实际效果很完全

2、工业设备法，向排烟道内喷撒化润滑剂后，用真空碳氢清洗机开展清理。此方式最非常容易实际操作、难度系数最少、劳动量较小、花费最少的清理方法，但针对清理周期时间为大半年下列的竖道排烟道，这类清理方法毫无疑问是最好的挑选。

抽油烟机为何必须清洗？

油烟机清洗不立即点燃的火焰会引起抽油烟机上的油迹，不断引起火灾事故。油烟机应用过段时间之后粘附许多油污，这时候假如清洗方式不可当，将会会导致再次应用时提升用电量。

我国节能产品认证管理中心负责人李铁男：经常拆卸油烟机会造成零部件形变，进而提升摩擦阻力，提升电磁能耗费。我觉得厨房油烟通常是不容易进到电动机的，提议清洗表层就就行了。